FRUCHTIG · BUNT · NATÜRLICH

Kräutertee

Loser Kräutertee und Kräuterteemischungen: frisch, minzig, würzig oder zitronig, meist koffeinfrei und ideal für den Abend. Ab 49 € versandkostenfrei.

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Geschmacksprofil

Je nach Zutaten frisch, minzig, zitronig, würzig, blumig, süßlich oder leicht herb. Einzelkräuter schmecken besonders klar, während Mischungen unterschiedliche Aromen miteinander verbinden.

Koffein

Die meisten klassischen Kräutertees sind von Natur aus koffeinfrei. Ausnahmen sind beispielsweise Mischungen mit Mate, Guarana, Schwarztee oder Grüntee. Bitte beachte deshalb immer die Zutatenliste.

Zubereitung

Mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten beziehungsweise entsprechend der Empfehlung am Produkt ziehen lassen. Dosierung und Ziehzeit können je nach Zutaten variieren.

Genussmoment

Kräutertee passt zu ruhigen Auszeiten, gemütlichen Abenden und kleinen Pausen zwischendurch. Frische Mischungen schmecken auch abgekühlt besonders angenehm.

Häufige Fragen und Tipps

Kaltaufguss und Eistee

Klassischen Kräutertee zunächst mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und anschließend vollständig abkühlen lassen. Nur ausdrücklich als Cold Brew gekennzeichnete Produkte direkt mit kaltem Wasser zubereiten.

Richtig lagern

Trocken, kühl, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern. Aromatische Kräuter sollten vor Feuchtigkeit und fremden Gerüchen geschützt werden.

Warum muss Kräutertee mit kochendem Wasser aufgegossen werden?

Kräuter können natürlicherweise Keime enthalten. Deshalb sollte Kräutertee mit sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen und mindestens 5 Minuten ziehen gelassen werden.

Besteht Kräutertee immer nur aus einem Kraut?

Nein. Neben sortenreinen Kräutertees gibt es vielfältige Mischungen aus Blättern, Blüten, Wurzeln, Samen und Gewürzen. Die genaue Zusammensetzung findest du in der Zutatenliste.

Welcher Kräutertee passt am Abend?

Da die meisten Kräutertees koffeinfrei sind, eignen sie sich gut für den Abend. Besonders beliebt sind milde Mischungen mit Minze, Melisse oder Kamille. Achte bei Mischungen auf die Zutatenliste.

Wie viel Kräutertee nehme ich pro Tasse?

Als Richtwert gilt etwa ein gehäufter Teelöffel (rund 2–3 g) pro Tasse mit 200–250 ml. Bei groben, voluminösen Mischungen darf es etwas mehr sein.

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